铁板鱿鱼酱料的做法。
料油配料表:调和油500克,葱60克,姜20克,蒜30克,洋葱丝15克,郫县豆瓣酱50克,葱伴侣豆瓣酱50克,料面7克,孜然粉10克,鸡精5克,味精5克,盐5克,芝麻粉15克,白糖10克。
撒料配料表:孜然粉50克,鸡粉10克,芝麻粉20克,黄豆粉10克,花生碎10克,小茴香粉5克。
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铁板鱿鱼酱料的做法。
料油配料表:调和油500克,葱60克,姜20克,蒜30克,洋葱丝15克,郫县豆瓣酱50克,葱伴侣豆瓣酱50克,料面7克,孜然粉10克,鸡精5克,味精5克,盐5克,芝麻粉15克,白糖10克。
撒料配料表:孜然粉50克,鸡粉10克,芝麻粉20克,黄豆粉10克,花生碎10克,小茴香粉5克。
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