火锅，作为重庆的一张名片，享誉全国，名扬海外
它来源于民间，升华于庙堂
无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工
还是红男绿女、黄发垂髫，都对其喜爱不已
枇杷园火锅
枇杷园食为鲜火锅，同样得益于这一方水土一方人
其规模之庞大，位置之壮观
环境之优美，火锅之正宗都堪称一绝
不仅将重庆火锅演绎得淋漓尽致
还加入了得天独厚的自然升华
枇杷园食为鲜火锅成立于1995年
位于南山火锅一条街
它依山而立，顺坡而建
占地面积达40亩，700余张餐桌
以及亭台楼阁等依山就势
错落有致的镶嵌于满山的枇杷林中，蔚为壮观
身处其间，枇杷果香，鸟语依人，清风徐来，甚为宜人
在这里，美食与美景完美交融
在这里，人文与自然和谐贯通
枇杷园食为鲜火锅在食材上亦最求自然与健康
所有菜品都以绿色、新鲜为标准
蔬菜源自周边农家，每天第一时间按时供应
荤食系列菜品更是由屠场直接供应，最大限度保证新鲜
还创新推出了“晚间毛肚”等限时菜品
厨房均采用开放式，窗明几净，通风良好，开放透明
走过路过便能目睹菜品的加工处理过程
看着放心，吃着舒心
枇杷园食为鲜火锅，已获得重庆市南岸区“陆派”火锅“金奖”
2014年成为“舌尖上的中国2 相逢”收录的重庆地道火锅美食
百姓人家口味多
千挑万选吃火锅
欲寻佳境何处去
枇杷园食为鲜火锅
在重庆
火锅早已不单单只是一种饮食技艺的延续
更是一种地域文化的传承
枇杷园食为鲜火锅已成为重庆火锅的一张名片
恪守着做最正宗的重庆火锅，传承最地道的重庆火锅文化
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