大口九茶饮怎么样,大口九奶茶制作方法

年轻人都爱说自己的命是奶茶给的,而几乎每个广州的学生回忆里, 都有一个属于大口九的角落。

大口九茶饮怎么样,大口九奶茶制作方法

/ 青春回忆里的大口九 /”你第一次喝奶茶是什么时候?”是学校门口对面的大口九。

如果要问广州的古早网红奶茶店,小微第一个想到的是大口九。2001年,ta从佛山来到了广州,瞬间占领了各大中小学,成了放学后的标配。

大口九茶饮怎么样,大口九奶茶制作方法

不知不觉,大口九在广州已经开了19年了。Ta曾经历过4次变化,估计只有老粉丝,才会知道最早的店面是蓝色的,之后才是人人熟知的绿色。

大口九茶饮怎么样,大口九奶茶制作方法

以前没有网红奶茶店的概念,只知道大口九名气最高。 每次在店门口等取奶茶的时候,都会被同学叫“有钱人”。读书的时候能喝上大口九奶茶,就已经足够开心一天。平价奶茶店是大家对大口九的印象,奶茶3、4块钱就有交易。

对于当时经济拮据的学生来说,既能承担起价格,还能收获身边人的羡慕,真的是很有面的事。

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/ 第一杯烧仙草,是大口九给的 /”老板,来杯烧仙草,唔该将提子换成珍珠啊”除了平价,大口九曾经是我们青春期的“烧仙草启蒙”。大口九推出的奶茶在当时几乎是人手一杯,不少人喝的第一杯烧仙草,是大口九给的。满满一杯烧仙草,花生、提子、仙草、珍珠、红豆…几乎将所有可以加的都涵盖了。

足料又多馅,每次点都想替大口九,夸夸它!

还有双皮奶,是除了烧仙草之外的抢手货。双皮奶上铺满红豆,每次点还要叫老板多加红豆。这么多年,奶茶界都逐渐进入”30+元时代“,但大口九始终没变。现在在广州大街小巷,依然可以喝到平价的大口九,一大杯足料奶茶都只要7、8元,还多了很多新款。

· 柠檬百香果 ·9元

喝一口就上头的柠檬百香果,是继烧仙草之后的炸子鸡。冰冰凉凉,还消暑解渴,瞬间赶走夏天油腻腻!

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· 椰子红豆奶 ·

8元

对双皮奶情有独钟的,可以点这杯椰子红豆奶。塞满红豆的椰奶,喝前一定要摇匀它,一口椰奶,满口红豆,口感瞬间提升Level!

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· 金桔百香果 ·

9元

百香果+金桔+香水柠檬,3大酸酸巨头聚集,竟然酸得清新解渴,喝多几杯,嘴都要被养刁了。

/ 大口九,藏着我的青春回忆 /

随着我们慢慢长大,奶茶也在进化着。喜茶、COCO都可…网红奶茶店越来越多,那个2块钱一杯的奶茶时代渐渐成为了过去…

这股浪潮,同样刮到了大口九。店铺逐渐减少,就连天河转角位的大口九,也变成了其他店铺。从香精勾兑到鲜奶养生,越来越注重健康,各种创意加料层出不穷,选择变得越来越丰富。

但曾经带给我们的纯粹的快乐,一杯简简单单的烧仙草已经足够。

大口九茶饮怎么样,大口九奶茶制作方法

有时候,看见大口九,依然会心思思买上一杯烧仙草。9块钱就有一大杯,依旧料多到塞满整个杯。大口吸入,属于小时候的味道好像又回来了

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