夫妻老婆开店应该怎样选？这些叔叔阿姨都可以做。年纪都那么大了，我们觉得两口子开的比较合适，操作也很简单。都是总店给我们配的高汤料包，多少汤多少水，还有多少料配合在一起。两、三个人学一个星期就能学会，我们就心里比较踏实。
招牌茶香猪肝在我们当地没有，而且这是他们店的招牌菜，吃起来不干不腻还不腥。其他的猪肝你吃多了呀就特别腻，还用铁观音的茶叶做的。和市场做的猪肝都不一样。我觉得猪肝就是它的一个很大的特色，小本生意，做的比较稳定一点。
因为口罩这几年我们生意也不好做，我们就想做投资小一点，还有一定的收入，比较稳定一点。
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