汉釜宫烤肉,汉釜宫自助烤肉菜品

想吃烤肉!想吃火锅!想吃海鲜!

想一餐搞定所有好吃的!

人气自助汉釜宫,如何用66元就能放肆吃?

汉釜宫烤肉融合自助餐厅

地址

青岛市市北区延吉路116号CBD万达广场5F层百5F01、百5F08

汉釜宫烤肉融合自助餐(CBD万达店)

左手烤肉&右手火锅

人气自助汉釜宫,如何用66元就能放肆吃?

一边是香浓多汁的烤肉。滋啦的声响和沸腾的油花,吸引着眼球,牵动着味蕾。焦香的烤肉,爆香多汁每口鲜嫩。
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一边是馨香诱人的火锅。翻滚的锅底瞬间将氛围升温。上锅是乳白色的基础汤底,无辣不欢也可以去小料台自行加牛油!
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汉釜宫选用新鲜的原料,采取现切、现拌、现烤的方法,从而有效避免了亚硝胺的产生,健康又美味~

1.鲜肉类
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近期猪肉疯狂涨价,来汉釜宫吃肉让你走不动道!厚切雪花牛肉、厚切猪梅肉、厚切羊肉、厚切猪五花……厚厚的肉,吃起来格外过瘾~
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汉釜宫采用的是纸上烤肉的方法。新鲜厚切的肉片,在烤盘上发出滋啦滋啦冒油的声响,是这一刻最美妙的声音~

2.腌肉类

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汉釜宫主打韩式烤肉,而韩式烤肉的精髓就是腌肉了!金汤肥牛、校园大排、调味猪梅肉、调味肥牛、孜然鸡胗、培根、五香鸡心、奥尔良鸡翅、香辣鸡肉、精选鸭胸、红油鲳鱼、黑椒牛肉粒、香辣五花肉等10余种肉品,都根据肉的特征进行腌制,特别入味。
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肉本身的香气和腌料的味道在烤盘上完全融合在一起。高温使调味料充分的融入到肉里,使肉的香气得到完整的升华。

3.肉卷类

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吃火锅当然不能错过肉卷。纤薄又大片的肉卷,粉嫩与雪白纠缠出美丽的纹路,纹理清晰可见。
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最爱自助的一点,那就是可以拿满满一盘肉,然后全部放进锅里。沸腾的汤底卷起粉红色的肉卷,使其迅速褪色,随意一捞就是一大筷子,蘸上酱料放进嘴里,真是大满足~

4.海鲜类
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软滑美味的海蛎子个个饱满肥大,营养丰富。最喜欢的还是放在骨汤的锅里煮熟,软啾啾的嫩肉,让人忍不住多来几个~
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北极虾都是纯野生冷水虾,新鲜打捞然后急速冷冻,全程冷冻运输,充分保证了虾的新鲜。虾肉韧啾啾的,口感格外鲜甜!
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秋天,当然要吃螃蟹啦~梭子蟹、大闸蟹,个个膏满黄肥,只需要蒸一蒸,鲜味就出来啦~
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鲳鱼肉厚刺少,肉质细嫩,只需要简单地加酱油、葱段蒸一下,嫩滑不腥,鲜味十足~

5.日料

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汉釜宫有专门的的日料档口。排列整齐的寿司都是新鲜现做的,三文鱼也都是明档现切~
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为了保证新鲜,三文鱼都是低温现切的,每人只能拿一份,但是吃完可以再拿,不限量!三文鱼肉绵软细腻,蘸上芥末之后风味十足~
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寿司也不能错过。尤其是蟹籽寿司,烤脆的紫菜卷起寿司米,上面铺一层厚厚的蟹籽。一口下去是脆脆的紫菜搭配香甜的米粒,还有时刻在唇齿间爆开的蟹籽。

6.熟食类

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烤肉和火锅,食材由生到熟都需要时间,可是已经做好的熟食却不需要。满满当当的菜品,刚刚出锅就摆了上来,还热气腾腾的~
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干锅鸭头平时在店里起码38起,在汉釜宫不限量供应,并且完全不输!个大香嫩,外皮呈红褐色,看起来就很有食欲!甜辣口感让人吃第一口就在想第二个了~

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想要大口吃肉又一刻不想等待,大排骨绝对是首选。完全入味的排骨肉质软嫩,可以尽情享受将肉从骨头上撕扯下来的快感~

7.甜点小食

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吃饱还可以来一份甜品,完全不占肚子。香脆的蛋卷,随意点缀冰凉甜爽的冰淇淋,味道赞爆!
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过油炸的芋球,外皮金黄酥脆,里面却柔软香甜。刚出锅的芋球还冒着热气,甜蜜柔软的口感让人异常满足~
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还有各种时令水果,火龙果、香橙、脆枣、圣女果、哈密瓜等10余种水果清爽解腻~为美味保驾护航。

时尚装修 明亮档口

用餐舒适 新鲜健康

汉釜宫位于万达5楼,位置很好找,店内足够宽敞舒适,是朋友约饭、家庭聚餐的好去处。
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环境也让人很舒服,整体井然有序的艺术设计,加上暖黄灯光和绿植的点缀,在这里就餐超有feel~
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甜点蛋糕、日料寿司等都有明亮的档口现做,干净健康,吃着也放心~
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汉釜宫

地址:青岛市市北区延吉路116号CBD万达广场5F层百5F01、百5F08

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