2020年中国连锁酒店格局分析,什么是酒店连锁经营

2021年中国连锁酒店行业发展现状分析:连锁化率达35%「图」

连锁酒店是指以加盟经营模式运营的酒店,连锁酒店一般都具有全国统一的品牌形象识别系统、全国统一的会员体系和营销体系、价格相比较很有优势符合大众化消费,截止2021年末中国共有连锁酒店5.7万家,较2020年增加了0.2万家,同比增长3.64%,占全国酒店总数的22.62%。

2019-2021年中国连锁酒店数量统计及占比

2021年中国连锁酒店行业发展现状分析:连锁化率达35%「图」

资料来源:中国饭店协会、智研咨询整理

随着中国连锁酒店数量的增加,客房数量也随之增加,2021年中国连锁酒店客房数量达472万间,较2020年增加了3.01万间,同比增长0.64%,占全国酒店客房总数的35.04%。

2019-2021年中国连锁酒店客房数量统计及占比
2021年中国连锁酒店行业发展现状分析:连锁化率达35%「图」

资料来源:中国饭店协会、智研咨询整理

2021年中国共计2147个连锁酒店品牌,较2020年减少了521个,同比减少19.53%,虽然2021年中国连锁酒店品牌出现下滑,但连锁化率仍然保持增长趋势,2021年中国连锁酒店连锁化率达35%,较2019年的26%增长了9%。

2019-2021年中国连锁酒店品牌数量及连锁化率统计
2021年中国连锁酒店行业发展现状分析:连锁化率达35%「图」

资料来源:中国饭店协会、智研咨询整理

分级别城市来看,2021年中国一线城市(北上广深)连锁酒店共有客房66万间,较2020年减少了8.6万间,占全国连锁酒店客房总数的14.0%;副省级城市及省会城市连锁酒店共有客房161.4万间,较2020年增加了12.8万间,占全国连锁酒店客房总数的34.2%;其他城市连锁酒店共有客房244.6万间,较2020年减少了1.3万间,占全国连锁酒店客房总数的51.8%。

2020-2021年中国各级别城市连锁酒店客房数统计(万间)
2021年中国连锁酒店行业发展现状分析:连锁化率达35%「图」

资料来源:中国饭店协会、智研咨询整理

从连锁化率来看,2021年中国一线城市(北上广深)酒店连锁化率为49.58%,较2020年增长了1.58%;副省级城市及省会城市酒店连锁化率为40.81%,较2020年减少了0.19%;其他城市酒店连锁化率为29.89%,较2020年增长了5.89%。

2020-2021年中国各级别城市酒店连锁化率统计(%)
2021年中国连锁酒店行业发展现状分析:连锁化率达35%「图」

资料来源:中国饭店协会、智研咨询整理

分档次来看,2021年中国经济型(二星级以下)连锁酒店共有客房222万间,占全国连锁酒店客房总数的47.03%,占比最大;中档(三星级)连锁酒店共有客房122.7万间,占全国连锁酒店客房总数的26.00%;高档(四星级)连锁酒店共有客房72万间,占全国连锁酒店客房总数的15.25%;豪华(五星级)连锁酒店共有客房53.3万间,占全国连锁酒店客房总数的11.29%。

2021年中国各档次连锁酒店客房数统计(万间)
2021年中国连锁酒店行业发展现状分析:连锁化率达35%「图」

资料来源:中国饭店协会、智研咨询整理

从连锁化率来看,豪华(五星级)酒店连锁化率最高,2021年中国豪华(五星级)酒店连锁化率为53.34%,经济型(二星级以下)酒店连锁化率为27.84%,中档(三星级)酒店连锁化率为48.05%,高档(四星级)酒店连锁化率为37.77%。

2021年中国各档次酒店连锁化率统计(%)

2021年中国连锁酒店行业发展现状分析:连锁化率达35%「图」

资料来源:中国饭店协会、智研咨询整理

从全国连锁酒店业规模分布的总体情况来看,2021年中国房量为70-149间的连锁酒店客房数为230.9万间,较2020年减少了1.4万间,占全国连锁酒店客房总数的48.92%,占比最大;房量为15-29间的连锁酒店客房数为14.7万间,较2020年增加了1.4万间,占全国连锁酒店客房总数的3.11%;房量为30-69间的连锁酒店客房数为105.5万间,较2020年增加了9.3万间,占全国连锁酒店客房总数的22.35%;房量为150间及以上的连锁酒店客房数为120.8万间,较2020年减少了6.4万间,占全国连锁酒店客房总数的25.59%。

2020-2021年中国各规模连锁酒店客房数统计(万间)
2021年中国连锁酒店行业发展现状分析:连锁化率达35%「图」

资料来源:中国饭店协会、智研咨询整理

从连锁化率来看,2021年中国房量为15-29间的连锁酒店连锁化率为7.27%,较2020年增长了1.27%;房量为30-69间的连锁酒店连锁化率为24.84%,较2020年增长了3.84%;房量为70-149间的连锁酒店连锁化率为52.54%,较2020年增长了6.54%;房量为150间及以上的连锁酒店连锁化率为43.17%,较2020年增长了5.17%。

2020-2021年中国各规模酒店连锁化率统计(%)
2021年中国连锁酒店行业发展现状分析:连锁化率达35%「图」

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