广东清补凉煲汤配方(清补凉煲汤配方哺乳期)

众所周知怀孕初期是不能吃荸荠的,那么生完宝宝之后呢?今天就让小编为大家介绍一下产妇可以吃荸荠吗?哺乳期能吃荸荠吗?

一、产妇可以吃荸荠吗

产妇是可以吃荸荠的。

产妇在坐月子期间容易上火,上火还会容易引起便秘、口舌生疮等热候症状,特别是在炎热的夏天坐月子,更容易导致产妇在月子里上火,而且月子里营养比较丰富,吃的大多是高热量的食物,需要照料宝宝休息不足都让上火程度更加严重。

中医认为,荸荠是寒性食物,具有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。月子里容易上火的产妇,可以吃马蹄,炖汤是最佳的烹饪方式,它还能缓解产妇心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄的现象;还可以适当吃杨桃,有清热生津的作用,内火炽盛、口腔溃疡破烂时适合食用,苹果、桃、香蕉等都有清热排火的作用。

二、哺乳期能吃荸荠吗

哺乳期是可以吃荸荠的。

英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。

荸荠还有预防急性传染病的功能,妈妈可以食用荸荠,通过乳汁,在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季,能对宝宝起到预防作用,荸荠就是很好的防病食品。荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,能预防妈妈上火而导致宝宝上火。

三、荸荠汤的做法大全

马蹄山楂饮:

首先,先准备原材料,鲜山楂15个,鲜马蹄8个,白糖适量。将山楂去核洗净,鲜马蹄洗干净后削皮,一起放进榨汁机中榨成汁之后,倒入杯中,加入白糖,搅拌均匀即可饮用。这个马蹄山楂饮具有滋阴开胃、利尿通便的作用,适合于食欲不佳的人。

当归马蹄薏米粥:

准备材料,当归15克,荸荠30克,薏米100克。首先,将当归切成片,入锅煮30分钟,去渣之后放入马蹄以及薏米,煮成粥,出锅后加蜂蜜即可食用。这个粥具有清热解毒,健脾利湿,活血止痛的作用,适于有咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴等的症状的人,而且,当归中所含的当归多糖,能明显增强人体的免疫能力。

薏仁马蹄汤:

准备原材料马蹄10粒,瘦猪肉适量,生薏仁25克。将所有的材料放入煲中,加入适量的水,煲2小时左右即可。薏仁是清补凉的主要药物,能够止消渴、除湿气、治脚气肾火等,而这个汤则有清热解毒,开胃,健脾,利湿的功效。

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