炒锅中放入少许花生油,接着把重庆麻辣火锅料倒入,小火煸炒至出香味,然后下入滚烫的牛骨原汤、、、、、、、煮开后香味弥漫至房间每个角落,这是我吃过最为好吃的一次牛骨汤火锅!

写经历嘛,难免有点流水账,慢慢看吧!到了下午四点,全体人员就会到岗,例会之后就各忙各的岗位工作,这下就轮到刀工是最辛苦的了,每天大几十斤各种部位牛肉,十多斤肥牛,都要切成片,这工作下来真得一个多小时才能完成,而且还要求是好的刀工!、、、、、、(未完,明天接着读)
这篇牛系列火锅分两篇,这篇先写到这,接着我再写牛系列火锅靠什么赚钱,一斤牛肉36块,是怎么卖到96块的,其中很多细节,有心往牛系列发展的朋友留意下一篇文章吧,应该明天就发了!
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