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油菜花别名芸薹，包括芥菜型油菜、白菜型油菜、甘蓝型油菜，是十字花科芸薹属一年生或越年生草本植物。其中芥菜型油菜、白菜型油菜在我国有着较为悠久的栽培历史，甘蓝型油菜则原产至欧洲，1940年左右才经日本传入我国。三种类型的油菜都能出籽榨油，但是芥菜型和白菜型油菜虽然出油量不低但是菜籽的产量相较于甘蓝型型油菜要低不少，作为油料作物前两种类型的油菜逐渐被淘汰，目前我国南北地区主要栽植的还是以甘蓝型油菜为主。经过长时间的栽培驯化，甘蓝型油菜的品种越来越多，产出的菜籽油被誉为最健康的油料。
油菜除了作为油料作物外，成片的油菜田在花期还极具观赏性，每年产区都会吸引大批的游客观赏。虽然它有较高的观赏性，但其相对于农民的经济价值还油菜籽的产量，以及菜籽的出油量。可是农民在种植油菜时往往会出现花多却结荚少产量低的现象。究其原因10个人得有9个说是因为缺硼，确实硼虽然是中量元素，但是它对油菜结荚量和产量却起着举足轻重的作用，缺硼植株和正常植株的产量至少有30%的差别。近几年农民朋友为了增产丰收，越来越关注农业生产技术，晓得了硼对油菜结荚量和产量的重要性，我国土壤又普遍缺硼，硼肥已成为种植油菜的必备的基础肥料。但是基肥用硼了，农技专家说亩用2斤就完全可以满足供给，农户甚至是增量了（当然过量的硼也不利于油菜高产，这里指的是少量的增用），后期也根外追施了，但是还是花开满株结荚少没产量，中看不中用。其实影响油茶结荚和产量的因素有很多，“硼”虽然是关键因素，但不是唯一因素，另外施硼肥后植株仍缺硼才是关键点，今天依农就和大家详细的讨论一下。
造成油菜结荚少产量低的原因
一、关键因素“硼”
“硼”对于油菜的产量虽然不是唯一因素，但仍是关键因素，我们首先还是要从它入手。这里面我们首先要走出一个误区，土壤中富硼不代表油菜就可以吸收硼，这也就是为什么常年施入硼肥，油菜产量依然很低的原因，我们指的缺硼是有效硼，作物不能吸收的话，咱亩用一吨也没有用。
1、“土壤富、植株穷”
·恶化土壤：恶化土壤是指常年滥用化肥、大水漫灌造成的板结土壤，油菜在这种土壤中很难吸收养分，氮磷钾肥料施足了，硼也用了，可作物就是不吸收，植株都长不好，还谈什么产量呢！有的农户朋友说，虽然土壤板结但棵子长得也不赖，花开的也挺好，是不是还是硼肥施的少？不对，这是因为油菜对氮素肥料的吸收能力是最好，所以一些土壤板结不是特别严重的地块，植株也能长的很好，甚至会徒长。至于花开的好，则是因为油菜根系的特性，油菜根能够分泌有机酸，这种有机酸可以溶磷，增强植株对磷的吸收能力，所以它花也开得好。但是油菜对于“硼”就没有这么好的待遇了。
·肥料的拮抗：氮、磷、钾肥都会与硼肥产生拮抗作用，钙、镁肥也会与肥料产生拮抗作用。同时施入时这几种肥料量过大就会影响作物对硼的吸收，导致土壤富硼植株缺硼从而降低油菜的结荚数和产量。
·硼的淋失：保水保肥能力差的土质中，雨季、灌溉时会导致硼淋失，硼肥虽然用了不少，但是油菜却用不上。
2、硼过量施入：硼肥虽好但是不能过量，虽然说我国土壤普遍缺硼，油菜又大量需要需硼，但是这个“大量”对于氮磷钾元素就微乎其微了，就是最缺硼的土质亩用2斤也足够了。过量施硼不仅无益还会导致油菜授粉不全，结荚畸形、产量降低。
二、外界环境的影响
外界环境的变化对油菜结荚和产量有很大的影响，当越冬季节温度较低时，植株受冻害，严重的开花量减少，不影响花量也会影响后期开花质量和授粉情况，造成油菜结荚少产量低。花期遇高温及强光照，也会影响花的质量造成产量的降低。当苗期、花期过于干旱时，会导致植株失水弱势，影响产量。当生长期遇多雨天气，不能及时排涝的情况下，植株根系吸收氧气、养料的能力下降，最终也会影响产量。
三、种植管理的影响
1、选种原因：首先是品种，比如白菜型油菜摄取硼能力就比甘蓝型强，甘蓝型品种中按成熟时间来分的话，早熟的就比中晚熟的抗病能力、抗逆性要强。另外如果在定植时误用了病苗、弱势苗、低产品种苗都会影响油菜的产量。
2、施肥、药原因：不重视有机肥的施入或者氮磷钾元素在油菜各生长阶段施入不当都会影响油菜的产量，另过施氮肥还会导致植株徒长，抑制油菜的生殖生长从而降低结荚数和产量。还有过量施肥或使用易氨化的氮肥、未发酵的有机肥可能产生肥害，除草用药、防病虫害用药不当产生药害后，都会导致结荚数和产量的降低。
四、病虫害的影响
1、菌核病危害：菌核病是油菜生长过程中常见的真菌性病害，病原依靠土壤、种子、空气传播，栽培过密、温凉湿润的环境、连作地块、植株弱势时易发病。油菜植株增个生长期都可能受到该病的侵害，尤其是结荚期最为严重，病原可侵蚀叶、茎、花、果荚，叶、花染病后出现褐色不规则病斑严重时枯萎腐烂；茎部染病后，前期会出现褐色病斑，后期严重时茎管开裂，茎内中空，风吹易断；果荚染病后，初期出现褐色病斑，荚内籽粒干瘪，严重时果荚腐烂。一旦发病危害加大，可造成30-60%的减产。
2、蚜虫、病毒病危害：蚜虫和病毒病也是油菜常见的病害，之所以把它俩写在一起是因为，蚜虫不仅会直接危害油菜造成减产，还是油菜病毒病的主要传染源。蚜虫爆发后若不及时防治，蚜虫会吸取植株汁液，导致植株弱势，影响产量。病毒病若早起发病会导致植株不能抽薹，晚期发病或前期染病较轻，会导致老叶片出透明病斑花薹矮化，严重时导致荚果枯萎至死或畸形严重影响产量。
如何提高油菜产量
一、合理用硼，增加有效硼
前文提到如果硼不能被作物吸收，我们施用再多也无济于事，因此如何让硼被作物有效的利用成为了高产的关键点。硼的高效性于土质有很大的关系，首先我们要从选土和改土入手，在种植油菜时要选取保肥保水能力较强的土质，以防止硼及其它元素肥料的淋失，硼肥（温水化开后，均匀喷洒在有机肥上最佳）与发酵腐熟好的有机肥料混施保持土壤疏松，增加硼肥的利用率，预防化学肥料之间的拮抗作用。另外还要避免连作重茬对土壤的危害，亩底施硼肥不要超2斤，可配合多次的根外补充硼肥，在苗期、抽薹期等油菜需要硼高峰期连续喷施2-3次。这样硼的利用率高了，才能真正的保产增收。
二、积极应对天气变化
适时播种错过弱株受冻期预防冻害，基施发酵腐熟好的有机肥提高地温，预防冻害的发生。在需水量较大的时期，若遇干旱天气要及时灌溉，注意要适度灌溉避免大水漫灌。在雨季期间要及时的进行田间排涝，养护根系，放晴后喷施磷酸二氢钾肥料保证生长。在高温时，可以通过湿度的喷水降温。及时关注天气变化，积极应对可有效的提高油菜产量。
三、增强种植管理（病虫害的农业防治）
1、选取抗病、抗逆性能力强的品种种植，在移栽时用注意用杀菌剂沾根以防病虫害的侵染，另外这个时候用低浓度的硼酸溶液也有增产的效果。
2、合理密植，在栽种时合理密植油菜具有降低病虫害的发生，避免脱肥等好处，可以从侧面增产。
3、合理施肥和用药，一定要重施发酵腐熟好的有机肥，亩用量在1500斤以上，合理使用氮磷钾肥料，避免氮素肥料过量，苗期若出现徒长要及时用多效挫空旺。苗期、抽薹期除补充硼肥外，还要叶面补充磷钾肥料。除草时最好人工疏除，既可松土，又可避免药害。病虫害发生时要在初现病时用低浓度药，避免药害。
4、避免连作重茬，连年种植后间作换茬。
5、注意田园清洁，及时清除病株、枯叶。
四、病虫害的防治
1、上述二、三条必须做到，农业防治是降低病虫害发生的根本。
2、病虫害药剂防治
菌核病用药：500倍25%的多菌灵可湿性粉剂或500倍50%的甲基硫菌灵或1000倍38%的恶霉菌脂或2000倍15%的三唑醇进行喷施。
蚜虫、病毒病用药：防治蚜虫和病毒病，灭蚜是关键，在蚜虫爆发时可用2000倍40%的乐果乳油或1000倍70%的灭蚜松或1500倍50%**喷施植株，着重于叶片背面。虫害严重时可用3000倍的敌杀死药液防治。对于病毒病还要从农业防治上切断病原。
以上就是依农总结的油菜产量低的原因，以及针对性防治办法，希望对大家有所帮助。在农业生产中，若遇问题，一定要多方面分析，不要一棵树上吊死。
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