企查查数据显示，2023年第一季度，全国新增注册的餐饮企业和个体工商户达到了75.24万家，是2022年同期的1.3倍。
毫不夸张得说，2023年是快餐小吃市场风口最盛的一年，尤其是炸鸡类，随着快餐
当加盟成为了创业者入局休闲快餐小吃的“快捷键”，如何选择一个适合自己的品牌是很多创业者需要深思熟虑的问题。
为了帮助零从业经验的伙伴寻得自己满意的连锁品牌，接下来，为大家分享关于选择品牌的思路。
一、选择炸鸡品类
餐饮快餐小吃行业早已过了野蛮生长的阶段，如果抱着赚快钱的心态，随便选择炸鸡品类的话，不仅无法增加收益，反而会血本无归。
因此，在选择炸鸡品类时候，需要提前对消费者有足够了解，像是区域内顾客对炸鸡的酸甜辣口味喜好，能否接受蒜蓉口味等这些都需要提前了解，并结合供销成本最终确认炸鸡品类。
二、选择连锁品牌
要想在万千之中选出最具潜力和优势的连锁品牌，其实并不简单，有时候甚至还需要靠点运气。至于想成功签约开店，考察该店的产品力、品牌力和营销力是必要的。
1、产品力
毫无疑问，产品丰富多元且覆盖人群广的产品更容易受到消费者的喜爱，同时也能为炸鸡店带来不小的经济效益，因此，在选择炸鸡连锁品牌时，切记需要考察该品牌的产品能否满足消费者的丰富口味需求，还要了解能否给店面带来效益。
这就需要聊聊关于性价比方面的问题了，提高消费粘性，除了产品口味不错外，还要保证价格实惠，这样才能带来更多回头客。
2、品牌力
品牌是一家店面快速获得人气的软实力，如果是一个知名的连锁品牌，总部会对各加盟店的日常经营规范提出一定要求，以此来保证产品的质量，这也是人们为什么会无条件信任某品牌的原因，因此，在选择连锁品牌时候，品牌力是一个重要参考标准。
3、营销力
炸鸡店的人气提升，除了需要品牌的影响外，打造自己的营销宣传模式同样是品牌总部对加盟方提供的服务赋能之一，简而言之，就是通过营销方式提高店面的知名度，以此达到吸引消费者目的，像是筹划促销、折扣、满减活动等等都能体现一个连锁品牌营销力的关键指标。
总之一句话，想要加盟一家品牌，需要多看多问，并不断地提高自己的经营思路与能力。
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