加盟餐饮店靠谱吗,加盟餐饮店的套路

01

每当有人听见加盟时,总会从内心开始排斥,认为加盟即有坑,宁愿自己绕着弯路花大量人力财力物力去做,也不愿去选择一个有能力且靠谱的加盟公司。

其谈“盟”色变的根本原因就是,许多人踩了加盟的坑,投资的钱成为了资本的一把韭菜。

今天,就为大家整理了一份关于快招公司(即割韭菜项目)/0元加盟的餐饮加盟的避坑指南以及如何辨别正规加盟公司。
餐饮招商套路深,如何识别正规加盟有效避坑

02

避坑指南一:快招公司

加盟有坑千千万,快招有坑一大半,如果有人还不知道什么是快招公司,那么加盟被坑是理所当然的。

快招公司的特点是什么?

首先,一般情况下都会有一个很大的办公室,让你一进这样的公司就会有种它特别有实力的感觉,墙上那挂满了2/30个各种品牌,但是这些品牌我们可能连门店都没有见过,只是注册商标挂了个牌子而已。
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当你被公司强大的实力震惊之后,便开始忽悠你,让你加盟,而你真正的加盟后,后期的运营管理可能什么也没有,店铺能否存活全凭你自己。

快招公司还有个比较常用的套路便是:

如果你想加盟某个知名的品牌,你会在网上搜关于这个品牌的加盟信息并且提交联系方式,当你把联系方式提交到加盟网站后,可能快招公司那边的人就得到了你的信息,然后给你打电话。

他们会说我们是某某品牌的总部,欢迎你过来实地考察。
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当你去了这个公司之后,你会发现这个公司看上去很有规模,于是招商人员会先假装询问你是否想加入某某知名品牌,然后帮你查询,查询到你想开这个品牌的区域,再告诉你这个区域已经没有名额了,但是,我们这里有个更好的牌子是XXX,你可以选择加盟这个品牌。

你交了加盟费,店铺开始正常营业,过了几个月,你的生意可能不好了,你再去找他,这个时候,可能连公司都没有了。
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避坑指南二:0元加盟项目

天下没有掉馅饼的好事,永远不要相信0元加盟,如果你可以想通这一点,就能够很好的理解0元加盟这件事是不是一个坑了。

首先,做一个项目,是需要很大的资金投入,例如做设计,团队培养,各种产品测试,把模型搭建好,而且它还是一个盈利的模式,这些都是需要时间和资金堆砌的高成本项目,那么既然是一个高成本的项目,他为什么要免费送给你呢?
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第二,如果这个加盟项目在公司本身就是非常好的盈利状态,那从逻辑来讲就有很多人愿意去做,那么它就是一个稀缺的东西,进一步再想想,稀缺的东西,它会免费送给你吗?所以无论怎么想0元加盟都是不可能的。
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但是不要忽略了羊毛出在羊身上,0元加盟很有可能就是一个噱头,当你真正进入这个加盟体系之后,才发现后面才是真正要收你钱的地方。

比如说某些品牌,他们可能不会收取你的加盟费,但是他们会收取你的营业额提点还有各种各样的管理费。而这些提点和管理费,可能会高出市面上的许多甚至有些不符合常理。

除此之外,0元加盟费的背后可能还会衔接着更贵的设备采购,更贵的店面设计以及必须要从总部进行店面装修,等等类似这样隐形的消费。

一系列算下来,可能会比你付出加盟费成本更多。

总结一句话就是,0元加盟费,绝不会让你占到便宜,明码标价的,才是最便宜的。
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那么如何避免投资快招公司和0元加盟的坑呢?

以下两个办法可以帮助大家快速识别。

快招公司识别方法一:商业特许经营备案。

商业特许经营备案是对加盟商发放加盟的资质。

很多快招公司是没有那这个备案的,因为这个备案必须要达到一个条件,两店一年。

什么叫做两店一年,就是这个品牌已经开了两家店并且同时已经经营了一年以上才能备案。
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快招公司基本没有这个备案的原因是他们都没有实体门店或者有实体门店但是不满足开店一年以上的标准,因为他们是骗一波钱就走,因此根本不需要这样的备案。

快招公司识别方法二:组织架构

有些快招公司虽然有两店一年的商务特许备案,但是他们公司组织架构有很大的问题,如果一个公司进去后大部分是销售且运营人员很少,有的甚至只有一两个人运营,那么可以反推他们根本就不是以做运营/售后/服务为核心。

没有运营的公司,你敢把自己的钱交给他吗?
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快招公司识别方法三:商圈保护

快招公司为了更快地收割加盟商,基本上不会做区域商圈保护,比如一个城市一个区域正规的加盟公司为了保护加盟商利益可能会开放20个加盟区域并且进行商圈保护,但是快招公司则会将原本20个加盟区域扩展到100个甚至更多以便于自己利益最大化。
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0元加盟避坑指南:2手设备

而0元加盟的避坑在这里也可以告诉大家一个比较好的方法就是去某鱼看看加盟这个品牌的加盟商是否在变卖2手设备,0元加盟最大的问题是加盟后店铺倒闭率很高,许多商家因经营不下去而总部又对其不管不顾因此变卖设备,含泪关店。

如果一个0元加盟品牌二手设备变卖多如牛毛,希望大家在选择加盟时谨慎入坑。
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那么,如何选择正规的加盟公司

在这个信息比较混乱的时代,如何选择一家正规的加盟公司呢?这里有个非常重要的经验之谈可以分享给大家,一定要认真看。

如果你已经选择好要加盟一个项目,那么一定要去实地考察。

如果他的公司百分之五十都是招商,品牌,拓展人员,那么大概率是一个快招公司,因为他们根本没时间和精力去做产品/培训/研发等,而一个靠谱的加盟公司,他们只有一部分人是做招商的,而公司不仅有招商部,还有品牌部,运营部,培训部,研发部等,且大部分人都是忙忙碌碌的,另外在办公室有一部分的桌子是空出来的,这些桌子一看就是有人办公但人不在公司,这种公司一般都是踏踏实实在做品牌的,因为人都在外面跑,做选址/装修/带店之类的,所以公司的组织架构可以看出他们是以招商为驱动,还是以门店管理为驱动。
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此外,去加盟一个靠谱的加盟公司,还需要从项目的品牌知名度/加盟费用和费用分配/扶持政策/经营模式和经营方向/合同条款/相关证照和资质进行全方位考量。

这里也把这些政策给大家罗列了出来,供大家参考。
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1.品牌知名度和口碑:品牌知名度和口碑的重要性是不言而喻的,很多投资者往往都是被一些小品牌收割,选择有一定知名度和良好口碑的品牌本身就可以降低投资风险,并且可以借助良好的品牌的力量可以吸引更多的消费者。
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2.加盟费用和费用分配:真正好的加盟品牌是有加盟费的,产品研发/运营/培训/售后都需要大量的人力财力去支撑,明码标价的,才是最靠谱的,此外,投资者需要对加盟费用、保证金、品牌使用费等进行认真核算,了解加盟公司收取的所有费用和分配方式,避免在经营过程中出现争议。
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3.扶持政策:了解加盟公司提供的政策支持,例如选址、装修、培训、物流等方面的支持,以及后续维护和技术支持等服务。
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4.经营模式和经营方向:需要了解加盟公司的经营模式、经营方向及市场前景,根据自身兴趣和经验判断是否适合自己。
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5.合同条款:需要仔细阅读加盟合同,确保自己的权益得到充分保障。
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6.相关证照和资质:需要确认加盟公司是否具备相关证照和资质,以及是否符合国家相关法规要求。
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总之,选择靠谱的加盟公司需要认真调查和评估,谨慎决策。除了以上几点,还需要对加盟市场进行充分的调查和研究,以及与多个加盟公司进行沟通和比较,最终选择符合自身需求和条件的加盟品牌。
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