为什么要做早餐这个行业？
大家好，我是麦藏粥坊赵仲旭。分享一下我选择这个行业和自己创业的一个小小的经历。我是从2018年6月份接触到餐饮这个行业。当时我们之前是在公司里上班的，我之前是做销售，我媳妇是做财务，其实和这个行业根本都没有任何关系。
当时我们选择这个行业打了一手安全牌。因为这个行业作为餐饮行业里边一个刚需行业门槛比较低，安全系数比较高，所以避免自己第一步就说第一桶金。所以我们选择了这个行业。通过这几年，这三年的疫情，包括现在行业的不景气，更加的感感觉当初当初选择这个行业是对的，是正确的。
麦藏粥坊，您的家庭厨房。
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曾经是北京规模最大的便利店全时，面临二次死亡。虽然现在门店运营被好邻居便利店暂时接管，但是很多加盟门店已经私下关店，或者换了其他招牌。对便利店的加盟商们来说，能否赚钱才是最值得关心的事情，但是能赚钱的加盟商始终是少数。 首先看便利店的行业属性：重资产、讲细节，无法赚快钱，是个弯腰捡钢镚的行当，看着简单，坑却很多。正因如此，街头便利店招牌换了又换…
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