在护肤界有这样一种广受追捧的护肤成分，号称“护肤万金油”，一抹柔润肌肤，肤感优良，对敏感肌很友好……
它就是角鲨烷，相信不少小伙伴都用过角鲨烷精油、含角鲨烷的乳液或面霜等等。
今天我们就来聊聊，角鲨烷对皮肤到底有多好，真的和鲨鱼有关，是杀了鲨鱼才能获取的吗？
角鲨烷与角鲨烯
说到角鲨烷，不得不提到它的“前世”角鲨烯。我们人体皮脂中天然就含有角鲨烯和角鲨烷（但含量很低）。
角鲨烯是构成人体皮脂的重要成分，人体皮脂主要由甘油和游离脂肪酸（57%）、蜡酯（26%)、角鲨烯（12%）、胆固醇酯（3%）和胆固醇（1.5%）等组成。
角鲨烯还具有保湿润肤、皮肤抗氧化以抵御紫外线侵袭等作用。
既然角鲨烯这么好，那为什么市面上不常见其踪迹，反倒多是角鲨烷护肤品呢？
因为角鲨烯的缺点是不稳定，在空气中放置会产生特殊的臭气，容易氧化（角鲨烯氧化有可能会导致粉刺或肤色暗黄），对光、热敏感，使用和保存不方便。
而角鲨烷可以说是角鲨烯的升级版，继承了角鲨烯保湿柔润的优点，还比角鲨烯更加稳定，不容易氧化，无毒无色无异味，便于保存、运输和使用，所以更适合广泛应用在化妆品中。
角鲨烷在护肤中的作用
角鲨烷是一种优秀的油脂，温和刺激性低，不易致敏，有保湿锁水柔润皮肤的功能。
用在化妆品中亲肤性良好，能与人体皮脂膜较好融合，而且肤感不油腻，有良好的皮肤渗透性，使用后没有浮于表面的感觉。
除了可以直接用或加入面霜中保湿护肤，使底妆更服帖解决卡粉问题，角鲨烷还可用作应急卸妆油（以油溶油原理）、护发油、身体油等，以油养肤，是大干皮秋冬救星。
然而，这种绝佳的护肤成分，最开始的诞生却是伴随着血腥与杀戮的……
角鲨烷成分的起源与变迁
鲨鱼作为海洋霸主，对于海洋生态平衡非常重要。但由于其身上不少器官对于人类来说都是“宝贝”，所以一直遭到捕杀，目前多种鲨鱼被列入世界濒危物种红色目录中。
（鲨鱼被割背鳍用作鱼翅）
面对这样的场景，我们总是同情心痛并且憎恨愤怒，然而在购买使用角鲨烷护肤品时，我们却不知不觉成为了杀害鲨鱼的“帮凶”。
● 鲨鱼提取
角鲨烷的名字由来真的和鲨鱼有关，最早的制取方法就是大量捕杀深海角鲨鱼，从其肝脏中提取角鲨烯，再加氢制成角鲨烷。
为什么偏偏要用深海鲨鱼？
因为深海鲨鱼是迄今为止从自然界发现的角鲨烯含量较高的动物体之一，被认为是早期角鲨烯的主要来源。
深海鲨鱼肝油中富含角鲨烯，其含量在40g/100g以上，而深海同齿刺鲨肝油中角鲨烯含量更是在90g/100g以上。
（图源文献[1]）
深海鲨鱼巨大的肝脏中以脂肪和油的形式储存了大量的能量，它们也依靠大量的油来维持浮力。
人们把鲨鱼捕捞起来取出肝脏，然后扔回大海里，失去了肝脏的鲨鱼就会沉入海底，无声无息死去。
据etc的估计数据，3000条鲨鱼只能生产出1吨角鲨烯，而为了满足每年1000至2000吨的全球角鲨烷需求，每年约有多达600万条深海鲨鱼被捕杀。
为了一点人体皮脂中天生就存在的成分，竟然要杀害600万条鲨鱼！你用的一瓶瓶30ml鲨鱼提取的角鲨烷精油，里面就装着一条条鲨鱼的生命……
幸好，随着人们对野生动物保护意识的增强，许多国家纷纷将野生鲨鱼列入保护动物范围，严禁捕杀， 防止野生鲨鱼资源枯竭。
加之深海鲨鱼生长期长，繁殖率低以及过度捕捞；同时由于环境破坏对深海鱼类的污染，使得以鲨鱼肝脏为来源的角鲨烯产量渐渐变少。
● 植物提取
由于存在这些资源枯竭和生态平衡破坏的问题，人们逐渐将目光转向以植物为原料制取的角鲨烯（目前发现角鲨烯在橄榄油中含量较高），再氢化制成角鲨烷。
植物提取是生产角鲨烷的一个更稳定、可再生的原料新来源。
根据etc的数据，2013年全球角鲨烷产量为2500公吨，其中1050公吨来自橄榄油，1000公吨来自鲨鱼肝，450公吨来自杏仁。鲨鱼提取占比虽仍然不小，但好在植物提取占比已然超过鲨鱼肝成为主要的来源。
为了进一步满足市场需求，如今通过化工合成也能得到角鲨烷，价格还更加低廉。
然而，遗憾的是，即使已有了很好的替代渠道，日本不少企业仍然坚持采用传统的鲨鱼肝脏提取，认为由此制成的角鲨烷性能功效会更好。
比如H*B*第一代角鲨烷美容油就是用动物提取的（到第二代开始使用植物提取），一些与日本企业合作的国产品牌（*芸）的角鲨烷产品也一直在用鲨鱼肝油提取。
（图源某宝）
所谓的“纯天然动物提取”宣传语背后，其实是生命被无情杀戮的血淋淋的真相。
为了600万条鲨鱼，你能做些什么
没有买卖就没有伤害，我们可以通过看产品成分标注以及查阅相关信息资料，来分辨所选的角鲨烷产品是动物还是植物提取，尽量选择植物提取，远离动物提取产品。
（图源某宝）
别再让鲨鱼场成为下一个海豚湾，使血腥屠杀充斥海洋土地，大自然更加不堪一击。
（图源纪录片海豚湾）
将环保践行到日常生活中，环保就离我们并不遥远。
据说木村拓哉常年海上冲浪却从来不涂防晒，是因为担心防晒霜污染大海，在他看来，晒黑晒老颜值下降显然没有环保重要（但咱们没有男神的高颜值就别造作了，日常还是好好防晒吧）。
在生活中，也别只盯着动物提取的护肤品药品、动物皮毛制成的大衣皮包，用工业和植物制品也很好。少用一次性餐具，出行选择共享单车或地铁，用购物袋代替塑料袋，也都是更加绿色环保的生活方式。
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〔参考文献〕
[1]刘纯友,马美湖,靳国锋,耿放,王庆玲,孙术国.角鲨烯及其生物活性研究进展[J].中国食品学报,2015:152-161.
[2]王海洪,黄晓春,王扬.用深海鲨鱼制备角鲨烯、角鲨烷[J].东海海洋,1999:44-47.
[3]陈学兵,史宣明,赵抒娜,周学晋,曹玉平,蒋一鸣.植物油中提取角鲨烯的研究进展[J].中国油脂,2013:76-79.
[4]etc Group.Squalane & Synthetic Biology A Case Study.https://www.etcgroup.org/files/ETC-squalane-synbio-casestudy2014.pdf，2014
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本文数据更新于2021年12月29日
由「皮肤科杨希川教授」原创，旨在为读者科普
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