泥鳅很多人都见过吃过，滑溜溜的泥鳅营养价值非常高，而且还可以加工成各种零食小吃，非常受人们欢迎。随着市场需求增大，泥鳅养殖户也日渐增多，而要是想投身泥鳅养殖队伍中，养殖成本和风险大家还是要做好了解，下面一起来了解下。
泥鳅养殖有什么风险
1、市场风险。目前泥鳅市场需求量大，价格一直攀升。但对于个人养殖户来说，同样存在市场风险，特别是初次养殖，规模又小 的，市场风险相对大一些。
2、技术风险。泥鳅养殖最主要的风险是技术，要是喂养和防病治病技术不过关，容易导致养殖失败，另外还有泥鳅苗来源困难，生长较慢，病害多，目前养殖技术不完全成熟等问题， 因此前期可少量试养，待掌握技术后再大规模工厂化养殖。
一亩泥鳅养殖成本与利润
1、成本
成本包括场地租金、场地改造、购苗种资金、饲料成本、其他费用等。具体费用如下：
(1)场地租金：一亩泥鳅池塘场地租金成本500元左右。
(2)场地改造：挖机改造160元/小时，约需4小时，共640元。
(3)泥鳅苗：一亩一般投放400斤苗，每斤28元，共11200元。
(4)饲料成本：水生物、蚯蚓、米糠、麦麸、豆渣、豆饼、小麦、玉米、鱼粉等做饵料，成本在3200元左右。
(5)其它费用：渔药、水电、网具共400元。
总成本： 泥鳅一般饲养3-4个月达到上市规格，养殖总成本15940元。
2、利润
一亩产出：投苗400斤可产商品泥鳅2800斤左右，按市场价12元/斤，总收入为33600元。
利润：收入33600元-投资15940元=17660元/亩。(若一年投种苗2批，效益更高)。
泥鳅在我国分布地域很广，一般淡水的地方都有泥鳅，但目前我国水资源受到严重污染， 天然野生泥鳅产量逐年下降，因此人工养殖泥鳅前景还可以，但养殖户们需注意，目前我国泥鳅养殖技术还为完善，大家切记不可盲目投资，最好先试养，了解其养殖技术后再大量投资。
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